黄芩一般在秋季停止生长，具体的时间会因气候和地理位置而有所不同。在温暖的地区，黄芩的生长期可以延续到10月份甚至更晚。而在寒冷的地区，黄芩的生长期可能会在9月份结束。当气温开始下降并且日照时间减少时，黄芩植株会逐渐停止生长，并进入休眠状态。地上部分的叶子和茎会枯萎，只留下地下的根部。黄芩的休眠期并不意味着完全停止生长。根部仍然会进行一些代谢活动，并积累有效成分。在挖掘黄芩根部之前，应等待足够的休眠期，以确保其含有最高的药用价值。黄芩一般在秋季停止生长，但具体的时间会受到气候和地理位置的影响。建议结合当地的气候情况和种植指南来确定黄芩的生长和休眠时间。