紫苏种植的收益会受到多种因素的影响，包括紫苏品种、市场需求、种植技术和地区价格等。很难给出具体的一亩地紫苏种植的收益金额。

紫苏是一种相对高值的农作物，其叶子用于食品调味、药材和香料等领域。在良好管理和市场供需平衡的情况下，紫苏种植可能带来可观的收益。

要确定紫苏种植的预期收益，你可以考虑以下几个方面：

1. 市场需求和价格：了解当地和目标市场对紫苏的需求以及价格水平。市场需求旺盛且价格稳定的地区通常可以获得更好的收益。

2. 种植密度和产量：种植密度和每亩地的产量直接影响收益。根据紫苏品种和种植技术，确定适合的种植密度，并通过良好的管理实践最大化产量。

3. 成本和投资：考虑种子、肥料、农药、劳动力、土地租赁或购买成本以及其他运营成本，计算紫苏种植的总成本。减去总成本后，得到的收益即为预期收益。

最好在开始种植之前进行市场调研和商业计划编制，并与当地的农业专家或农业部门合作，以获得更具体和详尽的紫苏种植收益估计。