乌桕树通常在10月份开始变红。
乌桕树在秋季时分，随着气温逐渐下降，树叶中的绿色素减少，而类胡萝卜素和花青素的比例增加，使得树叶呈现出鲜艳的红色。
乌桕树的变色过程与气候条件密切相关，在温度适中、光照充足的条件下，乌桕树的叶片会更加鲜亮夺目。在我国南方地区，由于气候温暖湿润，乌桕树往往会比北方地区晚一些时间进入最佳观赏期，通常在10月中旬至11月初达到色彩巅峰。
不同地区的乌桕树变红的时间可能会有所不同。在我国的长江流域，由于气候较为温和，乌桕树的变色时间可能略晚于北方地区；而在一些高海拔地区或是北方较寒冷的地区，由于气温较低，乌桕树的叶子可能会更早地转变为红色。同一地区内，由于小环境的影响（如土壤条件、水分供应等），具体的变红时间也会有所差异。
除了季节性变化外，乌桕树还具有较高的观赏价值。其枝叶茂密，树形优美，不仅为城市绿化增添了一抹亮色，也是
园林设计中不可或缺的一部分。到了深秋时节，一树火红的乌桕成为了许多摄影爱好者镜头下的焦点。无论是自然景观还是人工种植的乌桕林，都成为了人们欣赏秋天美景的好去处。