关于杨梅种子的数量，因为种子的大小和重量会有一定的差异，所以很难有一个精确的标准来说明一斤（500克）杨梅种子具体包含多少颗。根据一些估算和实际测量的情况来看，大约可以给出一个参考范围。

• 一颗中等大小的杨梅种子重量大约在1到2克之间。
• 根据这个平均重量计算，一斤（500克）杨梅种子大概会有250至500颗左右。

这只是一个大致的估计值，并不能代表所有情况。实际数量会因为品种、成熟度等因素有所不同。如果你需要更加准确的数据，建议通过实际称重一定数量的种子来获得平均值，从而进行更精确的估算。