关于“八斤桃树种子有多少颗”这一问题，由于桃树种子（通常称为桃核）的大小和重量差异较大，并没有一个固定的答案。我们可以根据一些平均数据来估算。

估算方法

1. 单个桃核的平均重量

   • 桃核的重量大约在5克到20克之间，取决于品种。
   • 假设一个中等大小的桃核重约10克作为平均值。

2. 计算种子数量

   • 如果我们取每颗桃核平均重10克，则一斤(500克)桃核大约有50颗。
   • 八斤桃核理论上大约含有400颗种子（8 * 50 = 400）。

注意事项

• 由于桃核大小不一，具体数量可能会有所偏差。
• 在实际操作中，可能还需要考虑去除坏掉或者不适合种植的种子。

通过上述估算方法，我们可以得出大约的数量范围，但要得到精确数字则需要具体称量每个桃核的重量后进行统计。希望这个信息对你有所帮助！