问：芥末种子什么时候种

答：芥末种子的最佳种植时间取决于你所在地区的气候和种植季节。以下是一般情况下的芥末种子种植时间：

1. 温带地区：在温带地区，芥末种子通常在春季或秋季播种。具体的种植时间会因地区而异，但一般在土壤温度达到摄氏5-10度之间时适合开始播种。春季播种可以让芥末在较温暖的季节生长，并在夏季初期收获。秋季播种则可使芥末在凉爽的季节中生长，并在秋季末至冬季初收获。

2. 热带地区：在热带地区，芥末种子的种植时间可能与温带地区有所不同。由于高温和湿度的影响，热带地区的种植者通常在较凉爽的季节进行种植，如秋季或早春季节。

这些是一般指导，实际的最佳种植时间会根据当地的气候、土壤条件和品种的差异而有所变化。最好参考当地农业机构、种子供应商或有经验的农民的建议，以获得更准确的芥末种植时间指南。