问：芥末什么季节种最好

答：芥末（辣根）的最佳种植季节会受到气候和地理位置的影响。一般来说，以下是一些常见的芥末种植季节建议：

1. 春季种植：对于大部分地区而言，春季是种植芥末的最佳季节。具体时间通常在3月至4月之间。这个时期有适宜的温度和湿度，利于芥末种子的发芽和植株的生长。

2. 秋季种植：在一些地区，也可以选择在秋季进行芥末的种植。一般来说，秋季种植的时间在8月至9月之间。这样可以确保芥末在凉爽的季节中生长和成熟。

具体的最佳种植季节还会受到当地的气候、土壤条件和品种等因素的影响。最好咨询当地的农业机构、种植专家或有经验的农民，以获取更准确的芥末种植季节建议。他们可以根据您所在地区的气候和土壤情况提供具体的指导，确保芥末种植的成功。