问：西安市芥末啥时候种植

答：在西安市，芥末的种植时间可以参考以下指导：

1. 春季播种：在西安市，春季是适合种植芥末的季节。一般来说，在3月到4月之间，等待最后一次霜冻过后的几周内开始播种。这个时间通常取决于该地区的气候和土壤温度。

2. 秋季播种：在某些地区，也可以选择在秋季进行芥末的种植。当夏季结束，气温适宜时，通常在9月底到10月初之间开始播种。

确切的种植时间会根据您所在地区的气候条件、当地的耕作历程表和种植经验而有所变化。最佳的播种时间应该结合当地的气候、土壤条件和品种特性来确定。

建议您咨询当地的农业专家、种植指南或与有经验的种植者交流，以获取更准确的芥末种植时间建议。这样可以确保在适宜的季节中种植芥末，并获得更好的生长和收获效果。