在南方使用田园土种植腊梅是可以的，但需要注意几点以确保腊梅能够良好生长：
1. 土壤改良：腊梅喜欢肥沃、排水良好且富含有机质的土壤。田园土如果过于黏重或排水不畅，可能需要进行改良，比如添加一些沙质或有机物料（如腐殖土、松针土、园林废弃物堆肥等）来提高土壤的透气性和排水能力。
2. 酸碱度调整：腊梅适宜在微酸性至中性土壤中生长（pH值约为6.0-7.5）。如果田园土的酸碱度不适宜，可以通过加入石灰或硫磺等物质来调节土壤pH值。
3. 施肥：在种植时可以混合一些基础肥料，如复合肥或有机肥，以确保腊梅的营养需求。之后，根据植株的生长情况适时追肥。
4. 排水：虽然腊梅耐旱，但是不耐涝。确保种植地点有良好的排水系统，避免长时间积水导致根部腐烂。
5. 植株管理：适当修剪，去除病弱枝，促进通风透光，同时注意观察是否有病虫害的发生，并及时防治。
只要对田园土进行适当的改良并提供适宜的生长条件，腊梅在南方的田园土中是可以正常生长的。记得在种植前做好土壤的准备工作，这样有助于腊梅更好地成活和生长。