荷花的发芽时间取决于多个因素，包括种子质量、种植深度、水温、光照和种子处理方法等。通常情况下，在适宜的条件下：
- 水温：水温是影响荷花种子发芽速度的一个重要因素。理想的水温应该在20°C至30°C之间。水温过低会延长发芽时间，甚至阻止种子发芽。
- 种子处理：荷花种子外壳坚硬，自然状态下可能需要很长时间才能发芽。为了加快发芽过程，常常采用磨砂或针刺的方式轻微损伤种子表面的硬壳，这样可以让水分更容易进入种子内部，促进发芽。
- 种植后：在处理种子并将其放入适宜水温的水中后，荷花种子通常在1到2周内开始发芽。有些种子在几天内就能发芽，而有些则可能需要更长的时间，特别是如果没有进行表皮处理的话。
- 光照：提供充足的光照也有助于促进种子的发芽和生长。
正常条件下，处理好的荷花种子大约需要1到2周的时间发芽。但如果种子较老或者环境条件不理想（如水温过低），发芽时间可能会更长。