成都种植的主要食用玫瑰品种包括平阴玫瑰与墨红玫瑰成都地区因为其温和湿润的气候条件，特别适合平阴玫瑰与墨红玫瑰这两种
食用玫瑰的生长。平阴
玫瑰花朵大而色泽鲜艳，香气浓郁且持久，而墨红玫瑰则以其独特的深红色花朵和强烈的香气著称。
为何选择这些品种成都地处四川盆地，具有四季分明、雨量充沛的特点，这样的环境非常适合上述两种玫瑰的生长。平阴玫瑰原产于山东平阴，但其适应性强，在成都也能够很好地生长；而墨红玫瑰则是近年来新兴的一个品种，不仅具有观赏价值，其花瓣也可用于制作各种食品及饮品。这两种玫瑰因其良好的口感和丰富的营养成分被广泛应用于食品加工领域，如制作玫瑰酱、玫瑰茶等。
成都食用玫瑰的栽培历史成都种植食用玫瑰的历史悠久，早在唐代就有相关记载。当地农民通过长期实践积累了丰富的种植经验，使得成都成为我国重要的食用玫瑰生产基地之一。近年来随着市场需求的增长，成都地区的玫瑰种植面积不断扩大，品种也在逐步丰富。
食用玫瑰的应用范围除了作为食材使用外，食用玫瑰还被广泛应用于化妆品行业以及医药领域。由于含有多种对人体有益的成分，如维生素C、花青素等，食用玫瑰具有美容养颜、调理身体的功效，深受消费者喜爱。
未来发展趋势随着科技的进步和人们健康意识的提高，未来成都的食用玫瑰产业有望进一步发展壮大。一方面，科研人员将继续培育出更多优质高产的新品种；另一方面，深加工技术的发展也将为食用玫瑰带来更广阔的应用前景。