花椒种子在夏季出苗的可能性相对较低，因为夏季气温普遍较高，可能会对花椒种子的发芽和幼苗生长造成不利影响。在一些凉爽的夏季地区或海拔较高的地方，花椒种子仍然有机会在夏季发芽。

以下是在夏季播种花椒种子时的一些建议：

1. 防止过热：确保花椒种子受到适度的光照和温度控制，以防止其过热。如果天气过热，可以考虑提供部分遮荫或选择较凉爽的种植区域。

2. 提供适宜的湿度：保持土壤湿润，但不过于湿润。在高温季节，要特别注意灌溉，以防止土壤过于干旱或过湿。

3. 播种介质选择：选择育苗土或其他适合花椒种子生长的介质，以提供良好的排水性和透气性。

4. 冷层积处理：在夏季播种前，可以尝试进行冷层积处理来增加花椒种子的发芽率。将种子放入湿润介质中，在较低温度下保存一段时间，以模拟自然环境中种子的休眠期。

虽然夏季播种花椒种子的成功率可能较低，但如果您在凉爽的地区或有适当的控制条件下进行尝试，仍然可能取得一定的成果。最好参考当地的农业部门、园艺专家或种植者的建议，以根据您所处的具体地理位置和气候条件做出更准确的决策。