问：中国那些地区生产水飞蓟

答：水飞蓟在中国的多个地区都有生产。以下是一些主要的水飞蓟产区：

1. 甘肃省：甘肃省是中国水飞蓟的主要产区之一，尤其以甘南藏族自治州和临夏回族自治州的种植较为集中。

2. 青海省：青海省也是水飞蓟的重要产区，特别是黄南藏族自治州和果洛藏族自治州。

3. 内蒙古自治区：内蒙古地区的呼伦贝尔市、兴安盟和锡林郭勒盟等地也有水飞蓟的种植和生产。

4. 新疆维吾尔自治区：新疆地区的塔城地区和伊犁哈萨克自治州也有水飞蓟的种植。这些地区具备适宜的气候和土壤条件，使得水飞蓟能够良好生长。水飞蓟的种植也可能分布于其他地区，具体情况可能因地域和市场需求而有所不同。