荆芥可以进行反复采摘。荆芥属于快速生长的蔬菜之一，具有良好的再生能力。在荆芥植株形成足够大小的叶片后，您可以选择采摘部分叶片，而不会对整株植物造成严重影响。

以下是荆芥的反复采摘技巧：

1. 选择合适的时间：等待荆芥植株长到一定高度，并且叶片茂盛时再进行首次采摘。这样有助于确保植株有足够的养分储备和营养素积累。

2. 选择采摘方式：采用“顶揪法”来采摘荆芥。轻轻揪取或剪下叶片的顶端部分，留下足够的叶片以供光合作用继续进行。

3. 维持植株健康：为了支持荆芥的反复采摘，要确保植株得到适当的养分供应和水分管理。及时补充适量的肥料和水分，以促进植株的生长和再生。

4. 观察植株状态：密切观察荆芥植株的生长情况。如果植株开始变得衰弱或生长缓慢，可能需要停止采摘一段时间，让植株恢复和生长。

在进行反复采摘时要避免过度采摘或损伤植株，以免影响其生长和产量。合理控制采摘频率和幅度，同时注意给予植株适当的休息和护理，可以延长荆芥的采摘期，并使植株保持健康生长。