江西地区适宜种植枸杞。江西省位于中国南部，拥有温暖湿润的气候条件和丰富的阳光资源，这些都对枸杞的生长非常有利。江西的土壤质量也适合枸杞的种植，尤其是砂质或砂壤土壤。在江西地区种植枸杞可以通过播种或幼苗移植的方式进行。根据当地的气候特点和农业推荐，选择适宜的季节进行播种或移植，并采取适当的管理措施，如灌溉、修剪和肥料施用，以确保枸杞的健康生长和高产。