甘草（Glycyrrhiza）的生长周期通常为3至5年，具体取决于品种、栽培条件和种植目的等因素。

以下是关于甘草生长周期的一般信息：

1. 一年生甘草：某些甘草品种被归类为一年生，这意味着它们在一个生长季内完成整个生命周期。这些品种通常会在播种后几个月内达到成熟，并在同年进行收获。

2. 多年生甘草：大多数甘草品种属于多年生植物，它们需要多个生长季才能完全发育和成熟。在这种情况下，甘草通常在种植3至5年后达到最佳产量和质量。种植后的头几年主要用于建立根系和植株的生长，直到根茎足够成熟。

生长周期也可能受到气候、土壤条件和种植管理等因素的影响。一些农民或种植者可能会选择早期收获（如第二年）以获取更小的根茎，而不等到完全成熟的时间。

如果您正在考虑种植甘草，请了解该品种的特性和最佳种植实践，并咨询当地的农业专家或种植指南，以获取更具体的信息和建议。