在东北地区，由于气候寒冷，荷花的开花时间通常较晚，一般在夏季后期才会开放。具体的开花时间会受到当地气候和品种选择的影响。
一般而言，东北地区的荷花开花时间大约在7月下旬至8月中旬之间。这个时期正值夏季高温期，气温适宜，阳光充足，有利于荷花的生长和开花。
具体的开花时间还会因不同品种而略有差异。早熟品种可能会在7月下旬就开始开花，而稍晚的品种可能会延迟到8月中旬甚至更晚。
如果您希望种植荷花并欣赏其开花美景，建议选择适应东北气候条件的品种，并在合适的时间进行种植。根据当地的气候和实际情况进行观察，以确定具体的开花时间，以便及时欣赏荷花的绽放。