大型树月季通常是指可以长到较高高度的月季品种，有些可以达到5米甚至更高。选择哪个品种好，取决于你的具体需求和喜好，比如花色、香味、抗病性等因素。以下是一些知名且适合培养成大型树状的月季品种：
1. 攀援类月季（Climbing Roses）：这些品种自然生长为藤本形态，通过支架可以训练成树状，它们可以非常高大，适合作为立体园艺的元素。
2. 老蔷薇（Old Garden Roses）：许多古典月季品种天生就有较强的生长势，能够长成较大的树形。包括波旁月季、波特兰月季和某些大花蔷薇（Hybrid Perpetuals）等。
3. 现代大花蔷薇（Modern Large-flowered Climbers）：这类月季是现代育种的成果，它们往往结合了美丽的花朵和较强的抗病力，可以长成大型树状。
4. 奥斯汀月季（David Austin Roses）：一些奥斯汀英国月季也有能够长到很高的品种，它们以复杂的花型和迷人的香气著称。
5. 野生月季（Species Roses）：野生或接近野生状态的月季品种通常非常强健，能够自然生长为较大的灌木或小树。
具体的品种名称可能会因地区而异，不同国家和地区的园艺市场上流行的月季品种可能不同。如果您想要找到能长到5米高的月季品种，建议您咨询当地的月季园艺专家或参观园艺中心，他们会根据您所在的气候条件和土壤类型给出最佳的建议。还需要考虑您打算如何支撑和维护这样的大型月季，以确保它能够健康成长并展示其美丽。