竹子是否耐寒以及冬季是否会落叶取决于具体的种类。一些竹种确实能承受较低的温度且在冬天保持绿叶，但也有些种类在寒冷的气候中会失去叶子或是无法生存。通常来说，
耐寒竹种在冬天能够保持其叶片，而那些不耐寒的品种则可能表现出叶子枯黄或脱落的现象。
为何如此：竹子属于禾本科植物，这个科下包括了大量的物种和变种，它们各自有着不同的生长习性和环境适应能力。耐寒性主要取决于竹子的原产地及其遗传特性。来自温带或寒带地区的竹种往往更加耐寒，在低温环境下也能维持叶片，例如
毛竹等；而热带或亚热带地区的竹种（如凤尾竹）则对寒冷较为敏感，低温可能导致叶子脱落以减少水分蒸发，保护植株免受冻害。
耐寒竹种的例子：在众多竹种之中，有一些被特别指出具有较好的耐寒能力，比如毛竹、箭竹等。这些竹子不仅能在较冷的环境中存活，而且还能保持四季常青的状态。它们之所以能够在寒冷条件下生长良好，主要是因为其生理机制能够适应低温环境，比如通过调节体内抗冻蛋白的含量来增强抗寒性。
不耐寒竹种的表现：对于那些不耐寒的竹种而言，在寒冷的冬季，可能会出现叶子变黄、枯萎甚至脱落的现象。这种情况下，竹子并非真正意义上的落叶，而是为了自我保护采取的一种自然反应。某些热带竹种在遭遇霜冻时，叶片可能会受到损害，从而导致提前掉落。只要根系没有受到严重伤害，随着气温回升，这些竹子通常能够恢复生长。
如何选择适合当地气候的竹种：在种植竹子之前，了解所选竹种的具体耐寒等级是非常重要的。可以通过查阅资料或咨询专业人士来获取关于特定竹种的信息，确保选择的竹种能够适应当地的气候条件。适当的养护措施也能帮助提高竹子的耐寒性，比如在冬季来临前进行适量的修剪、覆盖根部等操作，都能有效地帮助竹子度过寒冷季节。