腊梅（Chimonanthus praecox），也常称为蜡梅，是一种落叶灌木或小乔木，以其在冬季至早春开花而著称，花朵芳香，金黄色，给人以寒冷季节中的温暖与希望。关于您的问题，需要澄清一点：腊梅的种子并不是在夏天成熟和采集的。

通常情况下，腊梅在冬末春初开花后，会结成果实，这些果实会在春季逐渐成熟。到了夏末或初秋时分，成熟的腊梅果实会开裂释放出里面的种子。如果说“夏天的种子”，从植物生长周期的角度来说，并不准确。想要采集腊梅种子进行繁殖的话，应该在夏季末到秋季初期留意其果实的状态，适时采集。

采集后的种子可能需要经过一段时间的处理，如去除果肉、清洗干净、适当干燥等步骤，部分种子可能还需要特定的 stratification（低温处理）过程来打破休眠，促进萌发。这是因为腊梅种子具有生理休眠特性，模拟冬季条件可以帮助提高发芽率。

虽然腊梅在夏天并不会直接涉及种子的采集工作，但夏季结束前后是关注其果实成熟并准备采集种子的好时机。