八角金盘（也称为八角莲）的种子发芽时间因多种因素而异，包括种子的品质、环境条件以及栽培方法等。一般来说，八角金盘的种子发芽时间大约在2到4周之间。

要提高种子发芽的成功率和速度，可以采取以下措施：

1. 种子处理：在播种前，可以将种子浸泡在温水中进行发芽刺激处理，或者使用消毒剂浸泡，有助于提高发芽率。
2. 温度和湿度：适宜的温度和湿度是种子发芽的关键。通常情况下，保持土壤温度在20-25摄氏度范围内，并保持土壤湿润但不过湿，有助于促进种子发芽。
3. 光照：八角金盘的种子对光照并不敏感，因此在发芽阶段不需要提供特别的光照条件。

以上只是一般性的建议，实际的发芽时间还会受到其他因素的影响。最好根据具体品种的种植说明书或咨询专业园艺师，以获得更准确的信息。