长开心果的树是指开心果树（Pistacia vera），它产生一种被称为开心果的坚果。开心果是一种可食用的坚果，具有浓郁的香味和独特的口感。以下是关于开心果树果实的一些信息：
开心果果实：开心果果实是一种坚果，内部有硬壳保护着仁（也就是平时所说的开心果核）。仁通常是淡黄色或浅绿色，并带有甜味。开心果果实成熟后会裂开果壳，露出仁。
生长时间：开心果树需要经过几年的生长才能开始结果。在栽种后大约3-5年左右，开心果树开始结出可食用的果实。完全成熟和大规模收获开心果可能需要更长的时间，约7-10年。
收获时间：开心果树的果实在晚秋至早冬期间成熟。当果皮变为黄色或红色并开始裂开时，表明果实已经成熟。此时可以采摘果实进行处理和食用。
开心果树属于特定气候和土壤条件下的植物，其生长和结果也受到温度、湿度和阳光等因素的影响。在栽种开心果树之前，建议咨询当地的园艺专家或农业机构，以了解当地栽种开心果的适宜条件和栽培技术。
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