枇杷树耐寒零下多少度

枇杷树对寒冷的耐受能力有一定限度，其耐寒程度因品种和树龄而异。成年的枇杷树可以耐受轻至中度的低温，但不能耐受极端严寒的条件。

大多数枇杷品种的耐寒温度在-5°C至-10°C之间。当温度降至这个范围时，枇杷树会进入休眠状态，抵御低温的影响。如果温度持续下降并达到更低的水平，可能会对枇杷树的生长和果实产量造成负面影响。

对于山东地区来说，冬季的气温可能会降至零下几度或更低。在山东种植枇杷树时，建议选择耐寒性较强的品种，如西塞山枇杷（Xisai Mountain Loquat）等。

为了帮助保护枇杷树免受寒冷的影响，您还可以考虑以下措施：

1. 提供保护：使用覆盖物、遮阳网或树冠覆盖物等方式提供一定的保护，减少枇杷树受到严寒的影响。

2. 防寒措施：在冬季来临之前，采取措施加强土壤保温，如覆盖秸秆或覆盖物保持土壤温度。

这些是一般性的建议，具体的耐寒能力仍会受到枇杷品种、树龄和气候条件等因素的影响。在种植枇杷树时，最好咨询当地的农业部门、园艺专家或农技人员，了解当地的气候特点，并获取适合山东地区的耐寒枇杷品种和相应的栽培指导。