"高杆腊梅"并不指的是某一个特定的腊梅品种，而是指一种栽培形式或培育方法。在园艺实践中，高杆腊梅通常是通过修剪和培养，使腊梅（Chimonanthus praecox）长成高杆状，即在一定高度上保持单一主干，然后在顶部形成树冠。
这种栽培方式类似于高杆果树的培养，目的是为了美化景观，便于管理，或者符合特定的园林设计需求。在道路两旁或庭院内种植高杆腊梅，可以使其在人们视线高度附近开花，更容易观赏到花朵，并且不占用太多的横向空间。
高杆腊梅的培育通常需要几年时间，涉及定期的修剪和塑形，以促进树木按照预期的形态生长。在选择用于培育成高杆形态的腊梅时，仍然可以从不同的腊梅品种中进行选择，因为它们在花色、香气强度和耐寒性等方面可能会有所不同。