素心腊梅（Prunus mume var. 'Albo-purpurea'），也称为白花腊梅，是腊梅中的一种品种，以其清雅的白色花朵而受到欢迎。腊梅原产于中国南方，适应性强，在中国的许多地区都能够种植。
广东属于亚热带季风气候，冬季温和，没有严寒，是腊梅生长的理想环境。在广东，素心腊梅能够开花，并且往往能够表现出很好的观赏效果。由于广东冬季气温较暖，腊梅可能会比北方地区更早开花，通常在冬季的某个时候，尤其是12月到次年2月之间。
要确保素心腊梅在广东良好生长并开花，需要注意以下几点：
1. 光照：腊梅喜欢充足的阳光，因此应该选择阳光充足的地点进行种植。
2. 土壤：腊梅偏好排水良好、富含有机物的微酸性土壤。如果土壤过于紧实或排水不佳，需要进行改良。
3. 水分管理：虽然腊梅耐旱，但是在生长季节和花期前后，应确保充足的水分供应。
4. 施肥：合理施用有机肥和磷钾肥可以促进花芽的形成和开花。
5. 病虫害防治：注意预防和及时处理可能出现的病虫害问题。
只要提供合适的生长条件，素心腊梅在广东是可以正常开花的。如果你打算在广东种植素心腊梅，可以咨询当地的园艺专家或苗圃以获取更具体的种植和护理建议。