腊梅（学名：Chimonanthus praecox）是一种在冬季开花的植物，原产于中国。它因其在寒冷季节中仍能开出芬芳的花朵而受到人们的喜爱。腊梅属于木犀科腊梅属，有着数个不同的品种和栽培变种。
具体的品种数量可能会随着园艺交流和育种技术的发展而变化。截至我知识更新时（2023年前），比较著名的腊梅品种包括：
1. 普通腊梅（Chimonanthus praecox var. praecox）
2. 绒毛腊梅（Chimonanthus praecox var. grandiflorus）
3. 黄腊梅（Chimonanthus praecox var. luteus）
还有一些特选栽培品种，例如：
- 'Concolor'
- 'Grandiflorus'
- 'Luteus'
等等，这些栽培品种可能在花色、花形、香味等方面有所区别。
要了解最新的品种信息，可以参考最新的园艺资料或者联系专业的植物学家和园艺师。在中国国内的植物园、花卉市场或者农业大学的园艺系，你也可能找到更多关于腊梅品种的详细信息。