干腊梅花除了作为观赏植物外，还具有一定的药用价值和其他用途。在中医中，腊梅花被称为“蜡梅”，它可以入药，具有以下几个方面的作用：
1. 香气疗效：腊梅花香味浓郁，可以用于改善室内环境的气息，有助于放松身心，提振精神。
2. 药用价值：在中药学中，腊梅花性温、味辛，归肺、胃经；有小毒，主要用于治疗风寒感冒、咳嗽、胸闷等症状。
3. 泡茶饮用：干腊梅花可用来泡茶，其茶香芬芳，能够暖胃驱寒，促进消化，并且还可以美容养颜。
4. 制作花茶或调味品：干腊梅花也常被用来与其他茶叶混合，制作成各种花茶，或者作为调味料添加到菜肴中增添特别的香气。
5. 保存食品：在一些地区，干腊梅花也被用来保存食物，因为它们能够散发出一种特有的香味，可以防止食品变质。
6. 工艺用途：干腊梅花由于外形美观，有时也被用于手工艺品的制作，如香包、干花摆设等。
尽管干腊梅花具有一定的药用和健康效益，但在使用之前应当咨询专业的中医师或药师，以确保正确和安全地使用。部分人群可能对腊梅花过敏，因此在使用前也应进行过敏测试。