腊梅和梅花都是在冬春季节开花的植物，它们的花朵形态有些相似，但其实是两种不同的植物。
腊梅（学名：Chimonanthus praecox），又称蜡梅，属于腊梅科腊梅属，原产于中国。腊梅的特点是在深冬季节，树叶落尽之后开花，花朵呈现黄色或者淡黄色，有时中心带有红色或紫色，花香浓郁，能够远远地就闻到，是很好的观赏花卉。
梅花（学名：Prunus mume），又称为李花、乌梅花等，属于蔷薇科李属，同样也是原产于中国。梅花的品种较多，花色从白色、粉色到红色都有，而且梅花也以其耐寒、傲骨的姿态以及幽雅的香气而闻名。
关于哪个更香，这主要取决于个人嗅觉偏好和对香味的感受。腊梅的香气比较浓郁，可以在冬天的寒风中感受到其独特的芳香；而梅花的香气通常较为清淡而幽雅。如果你喜欢浓郁的香味，可能会认为腊梅更香；如果你偏好细致、淡雅的香气，可能会觉得梅花更加吸引你。