在北方地区，荷花（Nelumbo nucifera）通常会在春季末期到初夏时开始发芽。具体的时间可以根据当地的气候条件有所变化，但在北方地区，这个时间大约是在4月底到6月初之间。
荷花的发芽依赖于气温的升高和水温的增暖。在北方，随着春季的进行，气温逐渐上升，达到一个对荷花发芽有利的温度范围，通常当水温稳定在10摄氏度以上时，荷花的休眠状态就会结束，根茎开始发出新的芽。
由于北方地区冬季较长且寒冷，许多地方的水体会结冰，荷花在冬季会处于休眠状态。种植者需要在冬季为荷花提供适当的保护，比如确保池塘深度足以防止整个水面完全冻结，或将荷花移入室内过冬等措施。待到春暖花开，冰层融化，水温回升，荷花自然会开始进入生长周期，并在夏季展现其美丽的花朵。
要注意的是，北方地区春季可能仍会出现霜冻天气，种植者需密切关注天气预报，并在必要时采取措施保护嫩芽不受损害。