北方地区的荷花通常在春季初期出水面。具体的时间会受当地气候和气温的影响，以及种植的品种而有所不同。
在北方地区荷花开始出水面的时间大致为：
- 春季（三月至四月）：随着气温的逐渐回暖，土壤温度升高，荷花开始出水生长。
当土壤温度达到适宜的水温时，荷花种子开始发芽，幼苗从水中抬升，并形成第一个叶片和根系。这标志着荷花开始正式生长的过程。
具体的出水时间可能会因地理位置、气候条件和种植品种的不同而有所变化。在北方地区较寒冷的气候中，可能需要提供额外的保护措施，如使用温室或保温材料等来促进荷花的生长。
如果您计划在北方地区种植荷花，建议参考当地的种植指南或咨询园艺专家，以了解特定品种在该地区的最佳出水时间和适应性。