七月份挖取河中的荷花并使其成活的成功率较低。这是因为七月份通常是夏季，气温较高，而荷花在生长过程中对温度和水分有一定的要求。
当您从河中挖取荷花时，可能会遇到以下问题：
1. 挖掘对荷花根系的伤害：挖取荷花会导致根系受到伤害，尤其是如果处理不当或者挖掘过程中没有足够的保护措施。
2. 高温和水分蒸发：夏季的高温天气和较低的湿度可能导致挖出的荷花在转移或重新种植后无法获得足够的水分供应，从而影响其存活能力。
3. 生长周期：荷花在夏季进入花期，此时荷花倾向于将大量的能量投入到开花和繁殖上，而不是新的生长。夏季挖取和重新种植荷花可能会干扰其正常的生长和开花过程。
虽然有些荷花品种具有适应性强、耐旱的特点，但仍然建议在荷花的适宜生长季节进行种植和移植。最好的时间是春季或初夏，当气温适中、水分充足时，荷花的存活率更高。
如果您计划从河中挖取荷花，请确保合理处理根系、提供足够的水分，并尽量选择耐旱品种。最好在事前咨询当地的园艺专家或花卉专业人士以获取更具体的建议和指导。