东北地区属于温带季风气候，夏季温暖湿润，是荷花生长的适宜季节。在东北，荷花通常在6月下旬至7月开始盛开，花期可持续到8月，甚至9月初。具体的开花时间会受当年具体气候条件的影响，比如春季回暖的时间、夏季的温度和降水等因素。
为了确保能观赏到荷花的美丽景象，种植工作应在春末或早夏进行，以便植株有足够的时间生长和开花。由于东北地区的冬季非常寒冷，荷花在冬天会进入休眠状态。在秋季结束前，需要对户外的荷花池进行保护措施，例如增加水深、覆盖防冻材料等，以防根茎（藕）受到冻害。
在东北欣赏荷花的最佳时段一般是7月和8月，这时候可以在公园、植物园或其他水域景观中看到各种各样的荷花竞相绽放。