荷花（莲花，学名：Nelumbo nucifera）是一种典型的水生植物，其生长离不开水环境。以下是几个原因说明为什么荷花不能离开水塘：
1. 根系需求：荷花的根系需要在水中或湿润的泥土里才能正常吸收水分和营养，维持其生命活动。
2. 支撑结构：荷花的叶片和花朵通过水的浮力得以支撑，在水面上展开。如果离开了水，它们的叶片和花朵无法保持正常形态，会失去应有的美观性。
3. 呼吸作用：虽然荷花的叶子和花朵可以在水面上进行气体交换，但其根系还是依赖于水中溶解的氧气来进行呼吸作用。
4. 温度调节：水体可以帮助调节荷花周围的微环境温度，避免过热或过冷，特别是在炎热的夏季，水塘对荷花提供了必要的降温效果。
5. 繁殖方式：荷花通过水散布其种子，种子落入泥土后发芽生根，继续在水环境中生长。这种繁殖方式适应了水生环境。
6. 自然习性：作为水生植物，荷花在漫长的进化过程中形成了依赖水生环境的习性，它的整个生命周期都与水紧密相关。
荷花的自然生长环境是水域，例如池塘、湖泊和缓流的河道等。如果将荷花移出水塘放置在干燥的环境中，它很快会因缺水而枯萎死亡。荷花种植和养护都必须在有足够水分的条件下进行。