荷花（Nelumbo nucifera）是一种水生植物，自然状态下它的根系扎根于水底泥土中，而叶片和花朵在水面上展开。荷花的生命周期需要在水中进行，所以它不仅能在水中生存，而且正是在这样的环境中才能茁壮成长。
如果您是指将荷花的切花放入水中，那么它们可以在水中维持一段时间的鲜活状态，就像其他切花一样。荷花的切花在水中可以保持几天到一周左右的新鲜，但这需要定期更换清洁的水，并且最好将花梗切成斜口，以增加吸水面积并延长花朵的寿命。
如果是将整株荷花连同根部一起浸泡在水中，而没有将其固定在泥土或特制的水生植物培养基中，则可能不利于荷花的长期生存。荷花需要稳定的基质来支撑其生长，同时从泥土中获取必需的营养。在人工种植环境中，通常会使用含有丰富营养的泥土，并确保适当的水深来模拟其自然生长条件。