在自然环境下，荷花（Nelumbo nucifera）通常不会在冬天开花。荷花是一种喜温水生植物，它的生长周期与气候和季节密切相关。在春末夏初时温暖的气候条件下，荷花开始发芽生长，并在夏季达到盛花期。随着秋季的来临，荷花逐渐凋谢，进入休眠状态以度过寒冷的冬季。
在冬天，荷花的地上部分会枯萎，而根茎（藕）则存活于泥土或水底中，等待来年春天再次发芽生长。在北半球的自然条件下，冬季是看不到荷花开放的。
在室内控制环境下，如温室或室内花房中，通过人工控制温度、光照和湿度等条件，可以模拟荷花的生长季节，从而使荷花在非自然开花季节内开花，包括冬天。这就意味着在特定的人工培养条件下，可以实现冬天荷花的开放。
如果没有人为干预，荷花不会在自然环境的冬季生长和开花。