荷花（Nelumbo nucifera）是一种水生植物，它的根系通常固定在水底的泥土中，而叶片、花朵和茎则在水面上或者高于水面。荷花并不是完全生长在水中，它的某些部分是露出水面的。
荷花的生长方式如下：
- 根系：荷花的根系发展在水底的沉积土壤中，这些根可以将植株固定在水域的底部。
- 叶片：荷花的叶片大多数情况下是圆形且浮在水面上，有时在水位较低或者植株较强壮时，叶片也会挺立在水面之上。
- 茎：荷花的茎从根部直接长到水面以上，支撑着叶子和花朵。这些茎可以是直立的，使得叶片和花朵高出水面。
- 花朵：荷花的花朵一般位于水面之上，有时候高出水面很多，这样可以更好地吸引传粉昆虫。
荷花的这种独特的生长习性，使其成为水面上的一道亮丽风景。荷花的叶片和花朵之所以能够浮在水面之上或高于水面，是因为其茎内有大量的气孔，能够提供浮力并且保持植株的直立。