刚种下的荷花从播种到开花所需的时间取决于多种因素，包括种植方法（种子还是荷花根茎即藕段）、品种、环境条件（如气候、水质、光照等）以及植株的管理和照顾情况。
如果使用的是荷花的种子，通常需要更长的时间来发芽、成长，并最终开花。这个过程可能需要一年或更长的时间。种子需要经过一个休眠期，然后在合适的条件下发芽，再经过数月的生长才能开花。
而如果使用根茎（藕段）进行繁殖，时间会短得多。假如种植的是健康的荷花根茎，并且种植条件良好，它们通常在种植后的第一个生长季节就能开花。在温暖的气候条件下，根茎在春季种植后大约2-3个月就可能会看到荷花开放，但这也取决于上述提到的各种因素。
确保良好的生长条件，例如足够的阳光、适宜的水深、良好的水质以及适量的肥料，对于促进荷花快速生长和开花至关重要。