荷花的根会变成藉吗

荷花（Nelumbo nucifera）的根不会变成藕。荷花和藕实际上是同一种植物的不同部分。我们常说的“藕”是指荷花的地下茎，也就是荷花的根状茎，而非真正意义上的根。荷花的根状茎肥厚且节间明显，富含淀粉等营养成分，可以食用或加工成各种食品。

在荷花生长的过程中，根状茎逐渐膨大并伸长，在合适的条件下会形成我们所熟知的藕。藕是荷花储存营养的器官，能够支持荷花的生长、开花和繁殖。

总结来说，荷花的根本身不会变成藕，但其根状茎随着生长发育，最终形成了可食用的藕。