山东种植竹子的最佳时间是在春季的3月至5月以及秋季的9月至10月。原因分析：山东属于温带季风气候, 春季气温回暖，土壤解冻，有利于竹根生长；而秋季则天气凉爽，湿度适宜，同样适合竹子的栽植。这两个时间段内，日照充足但又不会过于强烈，减少了水分蒸发过快的问题，同时雨水也相对充沛，能够满足竹子生长初期对水分的需求。
春季种植的优势：春季是植物生长发育的重要时期，此时种植竹子可以充分利用自然条件促进其快速扎根和成长。尤其是3月至5月间，随着气温逐渐升高，地表温度回升较快，这为竹子提供了良好的生长环境。春季降雨量适中，避免了因水分过多导致的根部腐烂问题，有利于新植株健康生长。
秋季种植的好处：与春季相比，秋季种植竹子的优点在于能够有效避开夏季高温和冬季严寒带来的不利影响。9月至10月期间，气温较为稳定且温和，早晚温差有助于竹子积累养分，增强抗逆性。此时进行种植还能让竹子有足够的时间适应环境，在接下来的冬季中更好地抵御寒冷。
注意事项：无论是选择春季还是秋季种植竹子，都需要注意保持土壤湿润但不积水的状态，以确保根系正常发育。在选择竹种时应根据当地的气候特点来决定，比如选用耐寒性强或耐旱性能好的品种，以提高成活率和观赏价值。通过合理安排种植时间和采取适当的管理措施，可以在山东地区成功栽培出茂盛的竹林。