黑龙江不太适合养桂花。
桂花适宜生长在温暖湿润的环境中，而黑龙江的气候条件较为寒冷干燥，不利于桂花的生长发育。
桂花的生长习性
桂花偏好亚热带湿润气候，最适生长温度为15-28℃，冬季能耐-5℃低温，但低于这一温度时容易遭受冻害。黑龙江地区冬季严寒且漫长，最低气温可降至-30℃以下，这样的极端天气对桂花构成严峻挑战。
应对措施与局限性
尽管可以通过温室栽培或采取保温措施来尝试种植桂花，但这些方法成本较高且难以模拟出桂花所需的自然环境。即使能够克服低温问题，黑龙江夏季的昼夜温差大以及空气湿度较低也会影响桂花的正常生长和开花效果。
如果非常想在黑龙江种植桂花，则建议选择一些相对耐寒的品种，并采取适当的保护措施以减少寒冷带来的影响。然而即便如此也很难保证桂花能够像在原产地那样健康茂盛地成长并开出美丽的花朵。在黑龙江地区种植桂花并非不可行，但确实存在较大难度及不确定性。对于喜爱桂花的人来说，可能需要寻找其他更适合当地气候条件的植物作为替代品。