金边麦冬不会落叶，其叶片为常绿状态；金边麦冬不能食用，它主要是作为观赏性植物存在。
金边麦冬是麦冬的一个园艺品种，它的叶片边缘有金黄色的条纹，这使得它在园林绿化或者家庭盆栽中具有很高的观赏价值。从生物学特性来看，它属于多年生常绿草本植物，所以不存在落叶的情况。
从食用角度来看，金边麦冬本身并没有食用价值，并且其体内可能含有一些对人体会产生不良影响的物质。人们通常不会将它用于食物制作或者药用（虽然普通麦冬的块根可以入药，但是这是经过专业加工处理后的结果，而且金边麦冬与普通麦冬在药用方面也存在差异）。如果误食了金边麦冬，可能会引起身体不适，如恶心、呕吐、腹泻等症状，因此一定要避免食用。
推荐几种常用的草坪，希望大家喜欢我们的内容。
1.天堂草
2.果岭草 (对气候反应不明显的品种，耐热耐寒）
3.四季青草坪 （如同名字，很耐寒）
4.矮生百慕大（不长高，好管理，耐热草坪）
5.马尼拉草坪 （巨耐热型草坪，绿期长久）
6.结缕草（很硬的草坪，运动场常用，推荐铺贴成品）
7.早熟禾 （你能想到的最耐寒品种）
8.黑麦草（我卖的最多的品种，表现最佳，性价比最佳，全球瞩目的明星产品）
9.高羊茅种（北方三宝之一，余者为黑麦草，早熟禾）
10.狗牙根 （耐热的品种，出芽率高，大面积首选暖季型草坪）
11.剪股颖（少见的耐热耐寒，对温度变化反应不明显，高级货）
12.台湾草
