金边麦冬的种植与管理技术
一、选地整地
- 金边麦冬对土壤要求不十分严格，但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的壤土或砂质壤土为宜。黏重、低洼积水之地不宜栽种。
- 深翻土地30厘米左右，结合整地每亩施入腐熟厩肥或堆肥2500 - 3000千克作基肥，将肥料均匀撒于地面后深翻入土，使土肥充分混合，然后耙细整平，做成宽1.2 - 1.5米的畦，畦沟宽30 - 40厘米、深20 - 25厘米。
二、繁殖方法
- 分株繁殖
- 这是金边麦冬最常用的繁殖方式。在3 - 4月或9 - 10月进行。将母株从土中挖出，轻轻抖去泥土，用刀把根蔸切割成若干小丛，每丛带须根3 - 5条和新芽1 - 2个，按行株距20厘米×15厘米开穴定植，穴深6 - 8厘米，每穴栽苗2 - 3株，栽后覆土压实，浇透定根水。
- 种子繁殖
- 金边麦冬种子一般在6 - 7月成熟，当果皮呈紫黑色时采收。采下后搓去果肉，洗净晾干贮藏。翌年春季3 - 4月播种，条播或撒播均可。条播按行距15 - 20厘米开浅沟，将种子均匀撒入沟内，覆土厚约1厘米；撒播则直接将种子均匀撒于畦面，再覆盖一层薄土。播后保持土壤湿润，温度在15 - 20℃时，15 - 20天可出苗。
三、田间管理
- 中耕除草
- 定植后要及时查苗补缺，确保全苗。每年中耕除草3 - 4次，在春、夏、秋三季各进行一次，冬季结合培土进行一次。中耕要浅锄，避免伤及根系。杂草要早除、勤除，以免与金边麦冬争水争肥。
- 施肥
- 除施足基肥外，在生长期间还要适时追肥。幼苗期（5 - 6月）以氮肥为主，每亩施尿素10 - 15千克，促进幼苗生长健壮；旺盛生长期（7 - 8月）增施磷钾肥，每亩施过磷酸钙20 - 25千克、氯化钾10 - 15千克，提高植株抗逆性；秋末冬初施农家肥1500 - 2000千克作越冬肥，有利于植株安全越冬。
- 灌溉排水
- 金边麦冬喜湿润环境，干旱季节要及时浇水，保持土壤湿润，尤其是夏季高温季节，更要保证充足的水分供应，但也不能积水。雨季要注意及时排水防涝，防止烂根。
- 摘花剪叶
- 为了集中养分供给根茎生长，在花蕾形成初期，要及时摘除花蕾。同时，对于过密、枯黄的叶片也要及时剪除，改善通风透光条件，减少病虫害的发生。
四、病虫害防治
- 病害
- 主要有叶枯病等。叶枯病发病初期，叶片上出现褐色斑点，逐渐扩大成椭圆形或不规则形病斑，严重时叶片枯死。发病初期可用70%甲基托布津可湿性粉剂800 - 1000倍液喷雾防治，每隔7 - 10天喷1次，连续喷2 - 3次。
- 虫害
- 主要有蚜虫等。蚜虫会刺吸汁液，使叶片卷曲发黄。可用40%氧化乐果乳油1000 - 1500倍液喷雾防治，每隔7 - 10天喷1次，连续喷2 - 3次。
五、采收加工
- 金边麦冬一般在栽种后2 - 3年的秋季采收。采收时先割去地上部分，然后用铁叉从畦的一端开始，依次将地下部分挖起，抖净泥土，运回加工。
- 加工时，将采收的鲜品除去残茎和须根，置沸水中煮10 - 15分钟，至内部无白心时捞出，晒干或烘干即成商品药材。烘干时温度不宜过高，一般不超过60℃，以免影响品质。
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