金边阔叶麦冬与山麦冬均为百合科麦冬属的植物，但二者在形态特征、生长环境、药用价值等方面存在明显差异。
金边阔叶麦冬
金边阔叶麦冬是麦冬的一种栽培变种。它的叶子宽大且边缘为金黄色，具有较高的观赏价值。叶片通常宽0.5 - 1.3厘米左右，长度约为20 - 45厘米，质地厚实，呈深绿色，有光泽，而其独特的金边更是增加了它外观上的辨识度。植株高度一般在30 - 60厘米之间。花葶从叶丛中抽出，长可达30 - 80厘米，略高于或等于叶片，伞形花序顶生，花被片为淡紫色或蓝紫色，花丝不等长，花柱丝状，子房3室。果实为球形浆果，成熟后呈黑色。金边阔叶麦冬适应性强，对土壤要求不严，在肥沃疏松、排水良好的砂质壤土中生长良好，耐阴性较强，可生长于林下、沟边等较为荫蔽之处，同时也有一定的耐寒性。
山麦冬
山麦冬则是野生种，多生长于山坡草地、溪边湿地或者疏林下等环境中。它的叶片相较于金边阔叶麦冬要窄一些，宽度约0.3 - 0.7厘米，长度大概在15 - 35厘米左右，颜色为深绿色，没有金边。植株高度相对较低，在20 - 40厘米左右。山麦冬的花葶也从叶丛中抽出，伞形花序顶生，花被片为淡紫色或白色，花丝近等长，花柱丝状，子房3室。果实为球形浆果，成熟后呈黑色。山麦冬更倾向于生长在湿润且富含腐殖质的土壤环境中，并且对光照的需求较少，喜欢半阴湿的环境。
在药用价值方面，山麦冬的块根入药，味甘、微苦，性微寒，归心、肺、胃经，具有养阴润肺、益胃生津、清心除烦等功效，可用于治疗肺燥干咳、阴虚痨嗽、喉痹咽痛、津伤口渴、内热消渴、心烦失眠、肠燥便秘等病症；而金边阔叶麦冬虽然也可以入药，但其药用价值相对山麦冬来说较弱，更多地是作为观赏植物被人们所喜爱。
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