辣椒种植通常不需要铺草皮。
首先，从辣椒的生长需求来看，它更需要的是良好的土壤通气性和适宜的土壤温度。而草皮的存在可能会在一定程度程度上影响土壤的透气性，使得根系呼吸不畅。而且，辣椒对地温的要求较为敏感，在生长初期，如果铺设草皮，草皮可能会影响阳光直接照射到地面从而加热土壤，不利于提高地温。
其次，辣椒的植株相对较低矮，并且它的枝叶在生长过程中会逐渐覆盖地面。当辣椒植株生长到一定阶段时，其自身的枝叶可以起到一定的保墒、抑制杂草的作用，这就减少了铺草皮来达到类似目的的需求。
另外，从田间管理的角度来说，如果在辣椒地里铺草皮，在进行浇水、施肥等农事操作时也会增加难度。例如，施肥的时候，草皮可能会阻碍肥料直接到达辣椒根部附近，影响肥料的有效利用；浇水时也可能会因为草皮的存在导致水流分布不均等问题。
不过，在一些特殊情况下，比如在辣椒幼苗期，为了减少水分蒸发过快或者抑制杂草过早滋生，部分农户可能会采用覆盖地膜的方式，而不是铺草皮。这种方式既能够满足辣椒生长初期对环境的要求，又不会给后期的田间管理带来过多麻烦。
推荐几种常用的草坪，希望大家喜欢我们的内容。
1.天堂草
2.果岭草 (对气候反应不明显的品种，耐热耐寒）
3.四季青草坪 （如同名字，很耐寒）
4.矮生百慕大（不长高，好管理，耐热草坪）
5.马尼拉草坪 （巨耐热型草坪，绿期长久）
6.结缕草（很硬的草坪，运动场常用，推荐铺贴成品）
7.早熟禾 （你能想到的最耐寒品种）
8.黑麦草（我卖的最多的品种，表现最佳，性价比最佳，全球瞩目的明星产品）
9.高羊茅种（北方三宝之一，余者为黑麦草，早熟禾）
10.狗牙根 （耐热的品种，出芽率高，大面积首选暖季型草坪）
11.剪股颖（少见的耐热耐寒，对温度变化反应不明显，高级货）
12.台湾草
