豆科牧草主要特征是什么?都有哪些品种?

牧草有禾本科牧草和豆科牧草两大类,而豆科牧草是蛋白质含量很高的一类,能为动物的生长提供充足的营养。豆科牧草的适口性很好,草质柔嫩多汁,容易消化,不过它的蛋白质含量在不同的时期是有差别的。在牧草幼嫩期,蛋白质含量较高,之后随着逐渐成熟,蛋白质含量明显降低,尤其是出现果实后口感和营养都会下降。所以,豆科类牧草必须要及时收割利用,否则很容易失去价值。

而豆科牧草的品种很多,比较常见的就有紫花苜蓿、白三叶、红三叶、草木犀、沙打旺等,这类牧草的营养物质和矿物质含量很高,大多数口感都很好,不过它适合做青饲,不太适合用来放牧。下面就具体来介绍几种豆科牧草,一起来了解一下。

1、紫花苜蓿

紫花苜蓿是种极为优质的豆科牧草,它有牧草之王的美称,其适应能力很强,在世界范围内分布都很广泛。紫花苜蓿的营养价值高,蛋白质含量丰富,并且口感极佳,牲畜都非常喜欢,是种很受欢迎的牧草,也是我国种植最多的牧草之一。

2、红三叶

红三叶的观赏价值很高,它能开出紫红色的花朵,十分漂亮。最重要的是它能做牧草,其营养非常丰富,并且草质柔软,适口性很好,很适合用来喂养牲畜,因此很多地方都会大面积种植,为家禽家畜提供食物。

以上就介绍了豆科牧草的特征,以及了解了有哪些品种。无论是哪种豆科牧草,其品质都是非常优良的,营养价值很高。不过我们在种植牧草时,也要适量的搭配禾本科牧草来进行种植,因为牲畜如果只吃豆科牧草的话,也不太合适,需要搭配其他品种的牧草,这样才能让营养均衡,从而促进牲畜更好的生长。


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