山东河北在冬季的气候比较寒冷，所以大家可以尽量选择耐寒的牧草品种种植，像鲁梅克斯、白三叶、黑麦草、俄罗斯饲料草等都是可以种植的，下面小编就给大家详细介绍一下几种牧草。

1、鲁梅克斯

鲁梅克斯一种新型高蛋白的牧草品种，营养价值丰富，草质柔嫩多汁，适口性好，是多类牲畜都喜欢食用的牧草品种。并且鲁梅克斯的供长期草，在北方春、吓、秋三季都可以收割，而在南方是一年四季都可以随长随割的。

2、黑麦草

黑麦草是世界各地普遍栽培的优良牧草，喜欢在温凉湿润的环境中生长，不耐旱，不耐瘠。只要大家好好种植黑麦草，那么一般在种植后40天就可以进行收割，一年可以进行7到8次收割，亩产量是可以达到30000斤的。

3、俄罗斯饲料草

俄罗斯饲料草对于种植地区是没有限制的，主要是它本身属于生长能力特别强的牧草，耐寒、耐热能力均好，对于土壤环境的要求也不高。而作为牧草，俄罗斯饲料草适口性好，营养丰富，是牛、羊、猪、兔的优质牧草。