以下是一些能够迅速开花结果的植物，这些植物不仅生长周期短，而且管理相对简单，适合希望在短时间内看到成果的园艺爱好者。

蔬菜类

• 萝卜：种植后约30天即可收获，是快速生长的蔬菜之一。
• 菠菜：从播种到收获大约需要40天左右，适合春季和秋季种植。
• 生菜：生长迅速，通常在播种后50天左右可以收割。
• 小白菜：快速成长，大约在播种后的25至30天内就可采摘食用。
• 甜椒：虽然比一些蔬菜稍慢，但甜椒依然可以在播种后约60天开始结果。

花卉类

• 百日草：从播种到开花仅需100天左右的时间，因此得名。
• 矮牵牛：这种美丽的花卉从播种到开花大约需要70天左右。
• 波斯菊：生长速度快，播种后约70天便能欣赏到花朵。
• 万寿菊：从播种到开花只需90天左右，且花期较长。

草本植物类

• 薄荷：这种香草植物生长速度非常快，适合室内或室外种植。
• 罗勒：易于栽培，生长迅速，是厨房中常用的香料之一。
• 香菜：从种子发芽到成熟只需约40天时间。

注意事项

• 土壤选择：使用富含有机质、排水良好的土壤有助于植物健康成长。
• 光照条件：确保植物获得充足的阳光照射，大部分蔬菜和花卉需要至少每天6小时以上的直射日光。
• 水分管理：保持土壤适度湿润，避免积水导致根部腐烂。
• 施肥技巧：适量施用肥料可以促进植物生长，但过量则可能产生反效果。

通过合理选择品种并给予适当照顾，即使是初学者也能享受到自己种植的乐趣，并在较短时间内见到美丽花朵或新鲜蔬果。