在海拔3000米左右的高度，由于气候寒冷、空气稀薄、紫外线强烈以及土壤贫瘠等特点，植物的生长环境较为苛刻。在这样的环境中依然有多种植物能够适应并茁壮成长。以下是一些适宜在海拔3000米左右种植的植物种类：

1. 高山杜鹃：这是一种耐寒性强的灌木或小乔木植物，其花朵鲜艳美丽，能够在高寒地区绽放。

2. 藏报春：这种多年生草本植物不仅耐寒，还能忍受强烈的日照和干燥环境，是高原上常见的花卉之一。

3. 雪莲：作为高山特有的草本植物，雪莲具有极高的药用价值，它能在极端恶劣的条件下生存下来。

4. 高山柳：这类灌木适应性强，可以在岩石缝隙中扎根生长，为高山地区增添绿色。

5. 紫花地丁：这是一种喜冷凉湿润环境的小型草本植物，适合在海拔较高的地方栽培。

6. 藏红花：虽然原产于地中海地区，但经过驯化后也能在高海拔地区良好生长，其花蕊可用于药材及调味料。

7. 高山松：这些树木品种如云杉、冷杉等，拥有强大的抗逆境能力，是构成高山森林的主要树种之一。

8. 龙胆：属于多年生草本植物，其花朵形态各异，颜色丰富，非常适合作为观赏性花卉栽培。

9. 高山苔藓：这类低矮的植物能够在贫瘠的土壤中生存，并且不需要太多的水分供给，是维持生态系统平衡的重要组成部分。

10. 黄芪：作为一种重要的中药材，黄芪也能够在相对较高的海拔处找到其身影。

这些植物不仅美化了环境，还对保持水土、维护生态平衡发挥着重要作用。在具体选择种植何种植物时，还需要考虑到当地的微气候条件（如降水量、温度变化等），以确保所选植物能够健康生长。