在冬季，尤其是在盐碱地这样的特殊环境中，能够开花的植物并不多见，但自然界中依然存在一些适应了这种极端条件的植物。以下是一些能够在冬季于盐碱地中生存并开花的植物：

• 盐角草（Salicornia europaea）：这是一种非常耐盐的植物，能在高盐度的土壤中生长良好。它不仅能在冬季保持绿色，而且在某些条件下还会开出小型的花。
• 碱蓬（Suaeda spp.）：属于藜科的一种植物，具有极强的耐盐性，能够在盐碱地上茁壮成长，并且在生长季节末期开花，有些品种可以在较冷的月份看到花朵。
• 盐生植物（Arthrocnemum fruticosum）：又名盐穗木，是一种能够在盐碱土中生长的灌木状植物，虽然主要在春夏开花，但在温暖的冬季地区也可能观察到开花现象。
• 冰草（Mesembryanthemum crystallinum）：一种多肉植物，能适应盐碱环境，在夏季和秋季开花，但在温暖地区的冬季也能看到其花朵。
• 海甘蓝（Crambe maritima）：这种植物原产于欧洲沿海地区，能够在盐分较高的土壤中生长，并且在春季开花，但在气候温和的冬季也可能继续开花。

这些植物不仅为冬季的盐碱地带去了生机与色彩，还对改善土壤、保护生态环境有着重要作用。它们的存在证明了生命的顽强与多样性，即使是在看似不适宜生存的条件下，也有生命能够绽放出美丽之花。