苦刺的种子当然能发芽了，我们在培育苦刺苗木的时候，一般都是采用播种培育的方式，这是最有效也是最简单的培育方式之一。不过不是所有的苦刺种子都能够出芽的，这跟苦刺的品质有很大的关系。颗粒饱满，质量优良的苦刺种子出芽率最高，所以大家要培育苦刺，一定要选择购买品质高的苦刺种子，这样才能够确保产量。

什么样的苦刺种子，才是品质高的种子呢？其实要判断苦刺的种子是否优质，方法也比较简单。首先看苦刺种子的新鲜程度。如果是当年的苦刺种子，那么它的生长能力更强一些，更为优质，当然陈年的苦刺种子也是能够种植的。其次，看种子的表面。优质的苦刺种子，一般都长得非常饱满，种子表面也相当光滑明亮，没有任何损害。

苦刺对于环境的适应能力还是非常高的，不过要种植好苦刺的种子，除了在播种之前，要对种子进行催芽处理之外，大家还需要掌握一定的种植技术的，比如要选择正确的播种时间，建议大家春播或者秋播，还需要对种植地进行深耕、施肥、浇水等处理，为苦刺的出芽创造最为有利的条件。